Ученица Камской школы заняла первое место в республиканском конкурсе «Виртуальный музей будущего»

Сейчас Варя Мартюшева ждет вызова на заключительный российский этап конкурса, который состоится в Москве. Как рассказала ее наставник - преподаватель истории и краеведения Н.Ю. Новоселова, Варвара участвует в конкурсе третий раз, и ее работы оцениваются очень высоко. Проект, который признан лучшим в республике, посвящен традиционным блюдам старообрядцев села Камского. Рецепты парёнок из различных овощей и сушеного в печке творога девочка узнала от своей бабушки Зинаиды Евсеевны Ильиной, а та, в свою очередь, от своей.

Парёнки - лакомство для детей и взрослых делались в русской печи из разных овощей и фруктов - калеги, репы, тыквы, свеклы, моркови, яблок. А сушеный творог старообрядцы готовили впрок, когда молока было много. Зимой, когда коровы в запуске, творог размачивали и пекли с ним праздничные пироги.